-300 г. нута замочить в воде ( я замачивала почти сутки, меняя воду каждые 4-5 часов)

-300 г. нута замочить в воде ( я замачивала почти сутки, меняя воду каждые 4-5 часов)

-нут поместить в кастрюлю, залить его водой и варить на меленьком огне около 1 часа

-в блендере измельчить один красный перец (сладкий), чеснок, помидор, укроп.

— после того, как нут будет готов, поместить его в блендер. Если он будет слишком сухой, а так и будет, можно добавить воду, в которой он варился.

-измельченный нут смешать со всеми остальными ингредиентами. Добавить соль и перец

Есть можно с питой и овощами, намазывать на лепешки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


девять × = 45

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>