Фрукты в шоколадной лепешке

Фрукты в шоколадной лепешке

Ингредиенты:
1 стакан пшеничной муки
3 чашки муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
1/3 стакана какао-порошка
1/3 стакана кокосового масла
4 столовые ложки сиропа агавы
1-1/2 стакана теплой воды
1 небольшая папайя
1 манго
1/2 чашки черники
1 чашка клубники
2 киви
Сок из одного лайма

Приготовление:

1.В большой миске смешать муку, пшеничную муки, разрыхлитель, соль и какао-порошок.
2.Добавить кокосовое масло, нектар агавы и теплую воду.
3.Хорошо размесить и скатать, чтобы получился липкий шар
4.Разделить тесто напополам.затем каждую половину ещё и ещё. Всего должно получиться примерно 16 шариков из теста.
5.Каждый шарик раскатать в тонкую лепешку. Нагреть сковороду и обжарить каждую в течение 30 сек с обоих сторон, не добавляя масла.
6.Все фрукты порезать кусочками, добавить чернику, полить соком лайма, выложить небольшими порциями в центр каждой лепешки и сложить пополам.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


7 − = четыре

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>