Шашлык из овощей в духовке

Шашлык из овощей в духовке

Вспомнив о приготовлении овощных шашлычков на мангале, я подумала — а не попробовать ли мне сделать подобные, но только в духовом шкафу. И моя идея оказалась идеальна.

Продукты:
Баклажаны – 2 шт.
Кабачки – 2 шт.
Помидоры – 5 шт.
Соль – по вкусу
Растительное масло – 2 ст.л.

Приготовления рецепта:

1. Давайте подготовим необходимые продукты. Нам понадобятся баклажаны, помидоры, кабачки, растительное масло, соль. И обязательно — деревянные шпажки.
2. Кабачки вымойте и нарежьте крупными кружочками.
3. Баклажаны вымойте и также нарежьте крупными кружками.
4. С помидорами поступите точно так же: помойте и нарежьте.
5. Нанизывайте на деревянную шпажку поочередно овощи: кабачок, баклажан, помидор.
Присыпьте их солью, сбрызните растительным маслом и отправьте в духовой шкаф при 200 градусах на 20 минут.

Всем приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


× три = 21

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>