Спагетти с руколой, помидорами и оливками

Спагетти с руколой, помидорами и оливками

Самое что ни на есть блюдо на скорую руку. Это уж когда совсем не хочется готовить, и все-таки хочется чего-то вкусного. Кстати, отличный вариант легкого, но сытного ужина.

Потребуется:

— 250 грамм спагетти, сваренных
— 3 крупных спелых помидора
— красный перец
— 15 оливок без косточек
— 2 стакана салата рукола
— 2 зубчика чеснока
— 3 столовые ложки оливкового масла
— соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Режем помидоры, руколу, оливки. Перемешиваем оливковое масло с перцем и мелко рубленным чесноком.

2. Соединяем вместе оливки, руколу, помидоры, и оливковое масло. Даем настояться минут 30. Отваренные спагетти перемешиваем с овощами. Приправляем солью и перцем. Готово!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


семь + 7 =

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>